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高考前补充哪些营养比较好 高考营养摄入建议
2022-12-28

马上就是高考了,不少家庭对于这天十分的紧张,那么临近高考应该给孩子吃点什么比较好,有的家庭为了让孩子考上好大学还给孩子吃变聪明的药,那么高考前吃什么东西比较健康呢,八宝网小编就来说说吧。

很多家长认为高考前孩子学习紧张,体力消耗大,需要多吃点营养丰富的食物,顿顿不离鱼肉,迷信各种滋补品和保健品。其实,一日三餐能做到“早餐吃好,午餐适度,晚餐清淡”就行。吃得过于油腻,会加重胃肠道负担,影响食欲,反而会影响身体健康;所谓的健脑益智保健品也没有吹嘘的那么神奇。

针对考生容易紧张疲劳、记忆力下降等情况,可以多吃芝麻、核桃、瓜子、花生等补充不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养素。鱼、蛋、瘦肉、低脂牛奶等补充优质蛋白和维生素A、E、钙等,从而为大脑提供足够的能量。动物肝脏含有较丰富的铁质,进食后有助于补充造血原料,可使红细胞运氧的能力加强,脑组织有充足的氧。

适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量,如柠檬、桔子、橙子、番茄、萝卜、青菜等,适当补充海带、紫菜等海产品也有好处。

烹调时,应避免红烧、油炸等方法,可选择清炒、清蒸、凉拌,如酸奶蔬菜沙拉、水果、泡菜等,也可以帮助增加食欲。

随着高考日益临近,考生或多或少会出现紧张焦虑的情绪,还会出现烦躁、失眠等情况,家长存在着望子成龙的心态,也更加重了考生的心理负担。因此,要放松心态,听听轻松的音乐或者适当运动来调节一下情绪,保证充足的睡眠时间,避免熬夜突击,以饱满的精神迎接高考。